Eftersom sprit idag kan fås betydligt mer komplex än tidigare, finns det nu också ett behov av mer komplexa mixers, och här kommer Botanical Tonic från Erasmus Bond i spel.



I doften hittar du först svartpeppar, som snabbt följs upp med en touch av mynta och färska örter. Den mjuka och runda känslan i munnen är ledd av kanderad ingefära, basilika, timjan, rosmarin och enbär.



I finishen är kinin mer framträdande med ensianrot, vit grapefrukt och pomelo.