Domaine Reverdy Bernard & Fils, Sancerre Rouge 2022

349.00 kr.

Domaine Reverdy Bernard & Fils, Sancerre Rouge 2022

Domaine Reverdy Bernard & Fils, Sancerre Rouge 2022

Serving tips

Fet fisk
Ljus fisk
Ljust kött
Fläskkött

Om produkten

En lätt Pinot Noir med fräscha toner av hallon, vildsmultron och vinbär, som kompletteras med färska örter och lite intressant krydda innan den diskreta fatlagringen. Sedan lätt och aromatisk i munnen där finkorniga tanniner bidrar med friskhet och fantastisk längd.

En fin, lätt och uppfriskande Pinot Noir med en särskilt dämpad charm. En fin matchning till fläsk, stekt fortfarande blodigt ankbröst och alldeles utmärkt som det röda alternativet till grillad vit fisk.

Anbefalinger

Cerise viner

Lätt & fruktig
Viner som är fruktiga och lättdruckna med en frisk syra. Cerise viner har ett feminint och elegant uttryck. Fruktprofilen domineras av röda bär och eventuella inslag från fatlagring. Servera till kraftiga vegetariska rätter, fjäderfä eller fläsk. Cerise viner kommer från områden med måttligt till svalt klimat.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, vanilj och kokos.
Vinområden Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Kalifornien, Australien och Nya Zeeland.
Druvor & typer Pinot noir, barbera, grenache, valpolicella och sangiovese.

Röda viner

Komplex & elegant
Viner som är komplexa, eleganta och sofistikerade. Deras elegans och komplexitet uppnås antingen på grund av ålder eller kvalitet. Vinerna är oftast av hög kvalitet och har fått den yppersta behandlingen hos producenten. Servera till rätter med vilt och svamp. Röda viner kommer från några av världens mest kända vinområden, där jordmån, tradition och hantverk går upp i en högre nivå.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, svamp, skogsbotten, kostall, tjära, tobak, torkad frukt, vanilj och kokos.
Vinområden Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien och Oregon.
Druvor & typer Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo och nerello mascalese.