Vinet bjuder på krusbär och fläderblom i näsan på en bas av aptitretande druva, citron, som stimulerar salivproduktionen, redan innan vinet kommer in i munnen, och sedan är det skönt aromatiskt och uttrycksfullt på det civiliserade sättet, med massor av moget. citrus och mineralitet, som tillsammans ger vinet en imponerande lång eftersmak. Vad mer kan man drömma om i en fräsch Sancerre?