Domaine de Bila-Haut, Roussillon Les Vignes De Bila-Haut Blanc 2020

149.00 kr.

Domaine de Bila-Haut, Roussillon Les Vignes De Bila-Haut Blanc 2020

Domaine de Bila-Haut, Roussillon Les Vignes De Bila-Haut Blanc 2020

Serving tips

Ljus fisk
Fjäderfä
Skaldjur
Sushi

Om produkten

Ett härligt medelfylligt milt blommande och ändå uppfriskande vitt vin med inslag av kvitten och melon innan först bittra-fräscha toner från mogen druva och citron och sedan även en salt nästan rökig mineralitet satt på förartröjan. Om du går runt med en idé om att de franska vita vinerna från södra Medelhavskusten saknar vitalitet kommer denna vita Roussillon att bli en trevlig överraskning.

Anbefalinger

Gula viner

Krämig & krispig
Viner med en krämig munkänsla och frisk bakomliggande syra. En arombild som domineras av mogna och gyllene frukter och inslag av fatlagring. Ofta viner i den högre kvalitetsklassen. Vinerna serveras till krämiga rätter med fisk eller fjäderfä. Gula viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Gula äpplen, ananas, mango, mogna persikor, citronskal, äppelpaj, apelsiner, smör, yoghurt, nötter, brioche och vanilj.
Vinområden Bourgogne, Champagne, Oregon, Nya Zeeland, Sydafrika, Washington och Norditalien.
Druvor & typer Chardonnay (fatlagrad), albariño, pinot gris och chenin blanc (Sydafrika).