Detta öl är totalt utnyttjande av malten. Big Mash Up bryggs med så stora mängder ingredienser att det har varit möjligt att göra ytterligare en öl av samma malt, ölet heter Small Mash Up. Big Mash Up är en Imperial Stout, svart som natt, full av fullhet, kraft och smak. Ölet har en stor sötma eftersom mycket restsocker är kvar, eftersom utgångspunkten har varit extremt stora mängder malt.

Fakta om öl: 8 typer malt (München, Pilsner, Black Malt, Caramunich 2, Caraaroma, Choklad, Special B, Rostat korn) 2 typer av humle (Centennial, Amarillo) IBU: 78, EBC: 347 OG: 1160 FG: 1050 15 % vol. Alkohol. Innehåll 0,5l.