Coppola, Sofia Brut Rosé

299.00 kr.

Coppola, Sofia Brut Rosé

Coppola, Sofia Brut Rosé

Om produkten

Detta lilla mousserande vin är uppkallat efter Francis Ford Coppolas dotter Sofia. Ett vin som med omedelbar charm och små fina bubblor är perfekt som välkomstdryck. Det finns ett brett spann av smaktoner, allt från teblad till persikor och lite kryddiga toner. Härligt balanserad och avrundad i munnen där små bubblor ger fräschhet till vinet.

För att uppnå den perfekta balansen och finessen har winemaker Tondi Bolkan valt ut druvor från kyliga underområden i Kalifornien. Vinet består av 80% Pinot Noir och 20% Chardonnay. En kombination som man använder i världens bästa områden för mousserande viner. Mr. Coppola lovade Sofia att göra henne ett vin när hon blev vuxen med sitt namn på. Detta vin används idag för alla festliga tillfällen i familjen Coppola.

Anbefalinger

Gröna viner

Frisk & aromatisk
Vin med hög friskhet och spröd syra som kompletteras av en tydlig arombild. Vinerna är lätta, saftiga och passar bra till lätta rätter med fisk, skaldjur och vegetariska alternativ. Gröna viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer: Äpplen, päron, melon, kvitten, passionsfrukt, krusbär, blommor, gräs, vita persikor, vitpeppar, lime, citron och mineraler.
Vinområden: Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Österrike och Chile.
Druvor & typer: Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) och torrontes.