Med en underbar doft av citrus och fikon erbjuder denna Sauvignon Blanc stor fruktintensitet i doften. I smak stöds detta av hög friskhet och långvarig eftersmak. Detta färska vita vin passar bra till krispiga sallader och fiskrätter.

Med Sauvignon Blanc från Coppola strävar du efter att få ett skarpt vin med god intensitet. Druvorna kommer från 3 områden. Alexander Valley ger en kärna av citrus och tropisk frukt. Den vulkaniska jorden i Lake County ger tropisk frukt och blommiga toner. Druvorna från Dry Creek ger mineralisk karaktär. För att bevara så mycket druvkaraktär som möjligt utförs vinning endast på ståltankar.
“We truly aspire to the highest quality in all we do, and nothing is more important to these goals
than what we do with our wine. Our winemaker, Corey Beck, is the magician presiding over the
great Francis Ford Coppola wines in Sonoma County.”
—Francis Ford Coppola