Chateau Cabrieres, Cotes du Rhone Vieilles Vignes 2019

179.00 kr.

Chateau Cabrieres, Cotes du Rhone Vieilles Vignes 2019

Chateau Cabrieres, Cotes du Rhone Vieilles Vignes 2019

Serving tips

Mörkt kött
Gryträtter
Vilt

Om produkten

Denna Côte du Rhône är baserad på 50 % grenache och 50 % syrah och kommer från gamla vinstockar med en medelålder på 50 år. Gamla vinstockar säkerställer ett koncentrerat druvmaterial, vilket i slutändan ger ett mer koncentrerat och exakt vin jämfört med unga vinstockar. Vinet har inte funnits på fat så här är frukten i första hand. Noter av jordgubbar, plommon och hallon lagrar en fin touch av lakrits och tobak.

Anbefalinger

Lila viner

Kraftig & fruktig
Viner med stor intensitet, fruktighet och power. Viner som är mörka och mycket mogna i fruktbilden. Servera de kraftiga och intensiva vinerna med rött kött, kraftiga grytor eller BBQ. Lila viner kommer ofta från områden med mycket sol och värme. Lila starkvin serveras med blåmögelost och chokladdesserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, söt lakrits, söt tobak, kanderade bär, kaffe, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Södra Frankrike, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, södra Italien, Kalifornien, Argentina och Australien.
Druvor & typer Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, grenache, primitivo/zinfandel, negroamaro, carmenere och malbec.