Champagne Philipponnat, Champagne Blanc de Noirs extra Brut 2016

999.00 kr.

Champagne Philipponnat, Champagne Blanc de Noirs extra Brut 2016

Champagne Philipponnat, Champagne Blanc de Noirs extra Brut 2016

Serving tips

Aperitif
Ljus fisk
Skaldjur

Om produkten

En lätt gyllene Champagne, som hälls upp med fina krämiga bubblor. Sedan ett mycket autentiskt uttryck av Pinot Noir med toner av äpplen och vita blommor; en intensiv, komplex näsa. Festen fortsätter i munnen där fruktvinösheten spelar fint upp till den fina fylligheten och karakteristiska mineraliteten.

Anbefalinger

Gula viner

Krämig & krispig
Viner med en krämig munkänsla och frisk bakomliggande syra. En arombild som domineras av mogna och gyllene frukter och inslag av fatlagring. Ofta viner i den högre kvalitetsklassen. Vinerna serveras till krämiga rätter med fisk eller fjäderfä. Gula viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Gula äpplen, ananas, mango, mogna persikor, citronskal, äppelpaj, apelsiner, smör, yoghurt, nötter, brioche och vanilj.
Vinområden Bourgogne, Champagne, Oregon, Nya Zeeland, Sydafrika, Washington och Norditalien.
Druvor & typer Chardonnay (fatlagrad), albariño, pinot gris och chenin blanc (Sydafrika).