Champagne Deutz, Amour de Deutz Rose 2009

2,606.00 kr
Delivery Leverans hem till dörren
price guarantee Trygg E-Handel
trust pilot Trustpilot

Om produkten

Amour de Deutz är husets prestige champagne där druvorna härstammar uteslutande från byar som klassificeras Grand Cru. Pinot noir druvor väljs främst från vingårdar i byarna Aÿ, Verzenay och Bouzy medan Chardonnay druvor företrädesvis kommer från byarna Avize, Chouilly och Villers Mamery. Amour till Deutz rosé ytterligare Y (Curmain och Charmont) 8% Pinot Noir är klar beretts som rödvin must från tomter med 40 till 60 år gamla vinstockar i Ay (La Pelle) och i Nanteuil sur?. Detta är en praxis tillåts endast i Champagne-distriktet, vilket bidrar till att ge champagne dess ljusrosa färg. Vinframställning Den alkoholiska jäsningen sker i stål- och cementtankar, varefter den slutliga vinet blandas tillsammans. Vinet tappas därefter på flaska i vilken den sättes en likör de tirage bestående av bentonit, Épernay jäst och socker för att därefter genomgå en lång sval andra jäsning. Vinet är med bærmekontakt i sju år innan det genomgår disgorgement à la volée, det vill säga utan användning av is. Lägg lite likör d'expedition, varefter vinet butik för ytterligare tre månader innan dess release.

Gula viner

Krämig & krispig
Viner med en krämig munkänsla och frisk bakomliggande syra. En arombild som domineras av mogna och gyllene frukter och inslag av fatlagring. Ofta viner i den högre kvalitetsklassen. Vinerna serveras till krämiga rätter med fisk eller fjäderfä. Gula viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer: Gula äpplen, ananas, mango, mogna persikor, citronskal, äppelpaj, apelsiner, smör, yoghurt, nötter, brioche och vanilj.
Vinområden: Bourgogne, Champagne, Oregon, Nya Zeeland, Sydafrika, Washington och Norditalien.
Druvor & typer: Chardonnay (fatlagrad), albariño, pinot gris och chenin blanc (Sydafrika).

Andre populære produkter