Om produkten
Spätlese från Zeppwingertfältet strax söder om Enkirch stad.
Vinet har en tät doft av lada och hö, vita blommor, gula äpplen och lite fotogen. Hög syra men med mycket frukt i smaken: Mogen ananas och fallna plommon med god munkänsla. En liten antydan till honung och aprikoser i slutet. Fältet Zeppwingert klassificerades först 1897 som ”klass 1” och en av de historiska, branta åkrarna i Moselregionen med gamla vinstockar på cirka 80 år planterade i blå skiffer. Är bland åkrarna som planterades av romarna för mer än 2000 år sedan.