Cantine Torresella Spumante Torresella Rosé

165.00 kr
Utsåld
Delivery Leverans hem till dörren
price guarantee Trygg E-Handel
trust pilot Trustpilot

Om produkten

Vino Spumante Rosé Brut tillverkas på Glera (70%), Chardonnay (21%) och Malbec (i området som heter Malbech). Chardonnay odlas i Trentino-Alto Adige, medan Glera (ett annat namn för Prosecco-druvan) och Malbec odlas i Veneto. Den känsliga roséfärgen uppnås genom att låta Malbec-druvorna maserera med huden i några timmar. Jäsning sker i stängda trycktankar (Cuve Close) av stål och varar i ca. 4 veckor. Det stoppas genom att sänka temperaturen och vinet får sedan mogna på sin '' lögn '' (fällning) i 2 till 3 månader. Tappningen sker efter en lätt filtrering, Glera-druvan ger klassiska exotiska nyanser, medan Chardonnay ger fett och arom. Förutom färgen ger Malbec också bra struktur. En väldigt fräsch och aptitretande Spumante, där toner av blommor, tropiska frukter och röda bär harmoniserar väl. Perfekt som aperitif, för asiatisk-inspirerade skaldjur eller fjäderfärätter eller för lätta, varma fjäderfärätter.

Rosa viner

Fruktig & söt
Viner med en söt och mogen fruktprofil. Vinerna domineras av den sötma som omsluter vinet och som gör det passande till desserter eller aperitif. Rosa viner definieras av deras sockerhalt och kan därför komma från hela världen. Rosa viner kan komma från hela världen eftersom det som definierar dem är deras restsockerhalt.
Aromer: Honung, mogna tropiska frukter och blommor.
Vinområden: Hela världen.
Druvor & typer: Gewurztraminer, Riesling och Muscat.