Bagsværd Lakrids, Jullakrits

105.00 kr.

Bagsværd Lakrids, Jullakrits

Bagsværd Lakrids, Jullakrits

Vår utvärdering

Handgjord dansk kvalitet. Bagsværd Jullakrits görs på julkryddor och nyrivet apelsinskal i välkända Bagsværdlakrits.

Lakrits har sin karakteristiska smak för att den är gjord av det finaste lakritspulvret och för att den produceras av Maillard-reaktionen, där mjölkprotein och socker reagerar med varandra i pannan.
Efter kokning hälls lakritsen i formar där den stelnar över natten innan den skärs och packas för hand. Lakritsen skärs ut med en stadig kniv.

Om produkten

Ingredienser: Socker, glukossirap, sötad kondenserad mjölk, helt härdad palmkärnolja, pulveriserad rålakrits, salmiak, rivet apelsinskal, havssalt, vegetabilisk emulgator (mono- och diglycerider), malen nejlika, kanel, kardemumma, vegetabilisk kol, naturlig apelsinarom, ytbehandlad (shellak).

Näringsinnehåll per 100 g:

Energi: 1799 kJ / 429 kcal,

Fett: 15 g,

Varav mättat fett: 14 g,

Kolhydrater: 68 g,

Varav sockerarter: 50 g,

Protein: 2,5 g,

Salt: 0,8 g.

Förvaring: Förvaras torrt och inte för varmt.

Anbefalinger