Abbaye Sylva Plana, Faugères Le Rosé 2022

149.00 kr.
customer-list-add

Abbaye Sylva Plana, Faugères Le Rosé 2022

category label Eko

Abbaye Sylva Plana, Faugères Le Rosé 2022

Vår utvärdering

En klassisk rosé i den lilla sydfranska roséstilen med delikat blå-violet färgton.
Duften domineras av vilda skogsjordgubbar och kryddig inslag av garrigue blommor - salvia, timjan, rosmarin, lavendel och gul ständig blomma.

Om produkten

En klassisk rosé i den lilla sydfranska roséstilen med delikat blå-violet färgton.
Duften domineras av vilda skogsjordgubbar och kryddig inslag av garrigue blommor - salvia, timjan, rosmarin, lavendel och gul ständig blomma.

Smaken centrerar på sura hallon, jordgubbar i skogen och droppande mogna revben. Den fina mineralskifferstrukturen och den fina syran åtföljer de eleganta aromerna mot en långvarig finish.
En riktig pärla som kan avnjutas på terrassen - men säkert också för lättare rätter.
Prova till exempel. för Sallad Nicoise eller Salad Chevre Chaud.

Serving tips

Aperitif
Fjäderfä
Vegetariska rätter
Mys- & Balkongvin

Anbefalinger

Gröna viner

Frisk & aromatisk
Vin med hög friskhet och spröd syra som kompletteras av en tydlig arombild. Vinerna är lätta, saftiga och passar bra till lätta rätter med fisk, skaldjur och vegetariska alternativ. Gröna viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Äpplen, päron, melon, kvitten, passionsfrukt, krusbär, blommor, gräs, vita persikor, vitpeppar, lime, citron och mineraler.
Vinområden Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Österrike och Chile.
Druvor & typer Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) och torrontes.

Cerise viner

Lätt & fruktig
Viner som är fruktiga och lättdruckna med en frisk syra. Cerise viner har ett feminint och elegant uttryck. Fruktprofilen domineras av röda bär och eventuella inslag från fatlagring. Servera till kraftiga vegetariska rätter, fjäderfä eller fläsk. Cerise viner kommer från områden med måttligt till svalt klimat.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, vanilj och kokos.
Vinområden Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Kalifornien, Australien och Nya Zeeland.
Druvor & typer Pinot noir, barbera, grenache, valpolicella och sangiovese.